Νικος Ευθυμιαδης : AGRIFOOD MASTERCLASS & START ups στην ελληνική γεωργία
Κατά τη διάρκεια του 3ου Agrofood Masterclass που έλαβε χώρα στη Θεσσαλονίκη το 2016, είχαμε τη χαρά να συνομιλήσουμε με τον κ. Νικόλαο Ευθυμιαδη για θέμα Νεανικής Επιχειρηματικότητας στο χώρο της Αγροτεχνολογίας.
#TROPOS TV — Χρήστος Δ. Κατσάνος : 80 χρόνια Όμιλος Ευθυμιάδη. Είμαστε μαζί με έναν «θρύλο» του Agribusiness, τον κ. Νίκο Ευθυμιάδη. Κύριε Ευθυμιάδη είστε εδώ σε αν Agrifood Masterclasss στη Θεσσαλονίκη, το οποίο το υποστηρίζετε , σε ένα υπέροχο τόπο όπως είναι το OK!THESS . Ποιες είναι οι πρώτες σας εντυπώσεις?
Νίκος Ευθυμιάδης: Είμαι πραγματικά ενθουσιασμένος απ το γεγονός ότι πια το όραμα της Αγροτεχνολογίας και της ενασχόλησης με την ελληνική γη παίρνει μια διαφορετική διάσταση, απ ότι ήταν όλα τα χρόνια που έζησα όσο να αναπτυχθώ και να γίνω ο σημερινός επιχειρηματίας . Παλιά πιστεύαμε ότι ο αγρότης που ασχολείται με τη γεωργία έχει να κάνει μόνο με το έδαφος . Σήμερα πια έχει να κάνει με την Τεχνολογία , με νέα παιδιά που μπαίνουν στην έννοια Γεωργία , με ότι μιλάμε για Ποιότητα, μιλάμε για εξαγωγές …όλα αυτά τα πράγματα είναι τελείως καινούργια. Αναμενόμενα μεν, αλλά καινούργια και είναι κάποια πράγματα για τα οποία εγώ τουλάχιστον δούλεψα με πολύ αγάπη και όραμα νομίζοντας όμως ότι …έχω αποτύχει. Βλέποντας όμως εκδηλώσεις σαν αυτή σήμερα, κι άλλες εκδηλώσεις από νέους ανθρώπους που ασχολούνται με την αγροτεχνολογία , ενθαρρύνομαι πάρα πολύ και καταλαβαίνω πια ότι
η γεωργία είναι πια ένα μεγάλο asset για την ελληνική οικονομία , ίσως μεγαλύτερο κι απ τον Τουρισμό διότι τελικώς αυτό είναι βιώσιμο (sustainable) και ότι είναι ένα κομμάτι που μπορεί να αναδείξει την Ελλάδα διότι έχει το χώρο αλλά και όπως φαίνεται έχει και τους …Ανθρώπους!!!
#TROPOS Tv. Πιστεύετε ότι αυτό που ονομάζουμε Start up Ecosystem που για πολύ κόσμο φαντάζει ως κάτι καινούργιο, ενώ εσείς το γνωρίζεται πολύ καλύτερα μιας και ο όμιλος ΕΥΘΥΜΙΑΔΗ έχει στηρίξει τη Νεανική Επιχειρηματικότητα. Νομίζετε ότι αργήσαμε ;